Ang Slime Rancher 2 ay isang karugtong ng award-winning at hit na orihinal na nilalaro ng mahigit 15 milyong tagahanga sa buong mundo. Ipagpatuloy ang mga pakikipagsapalaran ni Beatrix LeBeau habang siya ay naglalakbay patungo sa Rainbow Island, isang misteryosong lupain na puno ng sinaunang teknolohiya, hindi kilalang likas na yaman, at isang avalanche ng mga bagong slime na kumikilos at sumasayaw na dapat tuklasin.

Habang sinusubukan ni Beatrix na alamin ang mga lihim ng isla at tuklasin ang tunay nitong layunin, siya ay magtatayo, mag-aalaga, at magtatanim sa isang magandang conservatory, na ang kumikislap na salamin na pader ay nagbibigay sa kanya ng buong tanawin ng prismatic paradise na ngayon ay tinatawag niyang tahanan.